大米执行标准一览表
大米执行的标准等级?
大米执行的标准等级?
大米等级划分的标准是大米GB1354-2009。这一大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准。按照加工精细的程度来划分,可分为一级大米、二级大米、三级大米和四级大米这四个等级。
大米国标有几种?
1、国标大米,它的执行标准为GBT19266,这种大米也被人们称之为真五常大米,这种大米的口感,相对于其他大米的口感时是最为好吃的,这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。
2、执行标准为GBT20040,这种大米被称之为方正富硒米,这种大米中所含的硒元素是非常高的,具有较高的营养价值。
3、大米的执行标准为GBT22438,名字为原阳黄金晴这种大米,也能达到国家优质大米一级标准,相对于其他大米时,其价格要便宜上一些,是由国外引进的一种大米,大米做出来松软香甜。
4、大米执行标准为GBT18824真盘锦大米,这种大米口感好吃,但营养价值要低一些,口感可以与五常大米相媲美。
gbt1354为普通大米
gb19266大米执行标准和大米等级?
gbt19266是根据gb1354的基础上编辑的大米标准,gb1354-2009是中华人民共和国国家标准大米。gb1354-2009适用的是全国范围的大米,而gbt19266针对的是五常地区。
gbt19266-2008是由哈尔滨市五常质量技术监督局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)、哈尔滨市质量技术监督局等单位企业共同起草的。
五常大米产品特点
五常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。
另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。
优质大米标准代号?
除了普通大米,还有4种大米是“高级”的,是特定产地出产的大米,购买时要认准产地和执行标准号,千万不要被包装所欺骗。
这4种大米属于国家地理标志产品,标准号是唯一的,就算再便宜,也是质量好的大米。
国家地理标志产品大米:
第一种——五常大米,产于黑龙江五常市,标准号是GB/T 19266,属于粳米。
第二种——盘锦大米,产于辽宁盘锦市,标准号是GB/T 18824,属于粳米。
第三种——方正富硒大米,产于黑龙江方正县,标准号是GB/T 20040,也属于粳米。
第四种——原阳大米,产于河南原阳,标准号是GB/T 22438,最出名的品种是“黄金睛”,属于优质粳米,有天然的碱性,香味十足。